Кавказский торт "Люля Кебаб" 1.9 кг

Этот торт — не просто еда, а настоящее гастрономическое событие. Его основа — нежные куриные коржи по краям и насыщенный свиной корж в центре, придающий всей композиции плотность и глубину вкуса.

Первый слой — запечённые баклажаны, сладкий болгарский перец и жареный лук, дополненные домашней аджикой. Второй слой — курица в ароматных специях хмели-сунели с грецким орехом и чесночным творожным сыром. Сочетание мяса, овощей и специй создаёт сложный, гармоничный вкус.

Снаружи торт обёрнут тонкими пластинами баклажанов, запечённых на гриле. Украшение включает люля-кебабы из курицы, маринованный красный лук, свежую петрушку, томаты черри, миниатюрные острые перчики, ломтики свежего огурца и фирменный соус «Кавказский» — слегка острый, с мягкой томатной кислинкой и богатым вкусом специй.

Состав: куриное филе, свинина, баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, грецкий орех, творожный сыр, соус «Кавказский» домашний, хмели-сунели, петрушка, томаты черри, свежие огурцы, острые мини-перцы, соль, перец.

КБЖУ на 100 г: 192 ккал, 16 г белков, 11 г жиров, 6 г углеводов.