Мясная Вертута "Шпинатный жюльен"

В составе сочное куриное "тесто" с ароматной зажаркой. Используем исключительно филе бедра в сочетании с грудкой. Внутри заворачиваем сливочный жюльен с курочкой и грибами. В составе также присутствует лук. Разумеется никуда без нашего фирменного крем чиза, его мешаем с домашней сметаной. Немного зеленого сыра Песто никогда не помешает. Вертута обмазывается смесью чиза и шпината с чесночком, а в украшении пойдут лимон, огурчик, немного зелени и ростки молодого горошка.

Состав: куриное филе бедра и грудки, морковь, лук, шампиньоны, сливки 33%, творожный сыр, сметана, сыр Песто, шпинат, чеснок, лимон, огурец, зелень, ростки горошка, соль, специи.

650 грамм.

К 150.1
Б 10.1
Ж 11.1
У 6.3