Трайфлы "Сёмга с икрой" 200г

599,00
р.
699,00
р.
Нежная и сочная горбуша су-вид в сочетании с домашним селедочным маслом из фермерского воздушного сливочного масла и зелени дают насыщенный вкус рыбки, которая словно тает на языке.
Кусочки соленой домашней сёмги внутри придают нежно-солоноватый вкус. Икры масаго и белый соус элегантно дополняют изысканное блюдо. Оттенки зеленого яблока добавляют легкое фруктовое завершение. Весь спектр рыбного удовольствия уложен на основе из рыбных коржей горбуши с наполнением из подкопченого филе слабосоленой семги.
Изящное украшение икрой форели, масаго и розочкой из подкопченой красной рыбы дополнено ростками молодого горошка.