Нежная паровая горбуша смешана со сливочным крем-чизом и взбитыми сливками. Соус огуречный релиш придаёт пирожному особый неповторимый пикантный вкус. Также добавили немного печенного красного перца. В украшении спелый физалис, микрозелень, структурированная икра щуки.
Оформление может незначительно отличаться от рекламного.
В процессе оформления некоторые элементы фиксируются кулинарными шпажками!
КБЖУ на 100 грамм (примерно):
К: 144 ккал
Б: 11 г
Ж: 7г
У: 6 г
Замороженный эклер может визуально отличаться от фотографии. На фото его конечный предполагаемый внешний вид. Томаты, микрозелень заморозке не подвергается. Вы можете самостоятельно добавить их при подаче в своем заведении.