Пирожные "Брезаола с бруснично--винным соусом" 6 шт

Нежная воздушная булочка наполнена изысканным муссом из творожного сыра с пюре из печенного на гриле спелого красного перца. Несколько ноток острого перчика "Чили" дополняют вкусовую гамму наполнения.

Ломтик брезаола, выдержанной не менее 6 месяцев в красном благородном сухом вине, дополнен зёрнышками граната и пикантно-острыми плодами дерева Шинус.

Финалом всей экспозиции является пищевая пипетка, наполненная насыщенным брусничным соусом с добавлением буквально пары капель сухого вина для истинного раскрытия вкуса.

Сперва сладковатый привкус красного перца в творожном чизе, затем пикантная брезаола с авторским соусом, а в конце Ваше нёбо достает остринка перчика "Чили" и оставляет исключительно приятное послевкусие мяса, выдержанного полгода в красном вине.