Мягкая свежая сайра и нежные хлебные коржи дополняют насыщенный вкус торта. Торт выполнен на основе рыбных коржей из тресковых пород, сдобренных остро-сладким с кислинкой классическим соусом тартар.
Элегантное украшение из изысканных морковных розочек с домашним отварным яйцом, вкраплениями оливок и щепоткой свежей петрушки изящно завершает палитру вкусов и ароматов.