Молочная девочка vs. Курочка в сливках

Если говорить о самых популярных десертах, торт "Молочная девочка" уверенно занимает лидирующие позиции. Этот нежный бисквитно-сливочный торт завоевал сердца многих сладкоежек благодаря своей легкой текстуре и воздушному крему. Однако в мире гастрономии появляется все больше оригинальных альтернатив, и одной из них является мясной торт "Курочка в сливках".
Но что общего между этими двумя блюдами? И почему "Курочка в сливках" — это новый тренд, который стоит попробовать?

Что объединяет торты "Молочная девочка" и "Курочка в сливках"?

Оба торта отличаются мягкостью, насыщенной сливочной текстурой и сбалансированным вкусом.

Легкие коржи: В "Молочной девочке" они готовятся на сгущенном молоке, а в "Курочке в сливках" их заменяют нежные куриные слои, пропитанные сливочным соусом.
Кремовая структура: Если в классическом торте используется мягкий сливочный крем, то в мясном варианте его роль выполняет густой сливочный соус с ароматными специями.
Деликатный вкус: Оба торта не перегружают рецепторы резкими вкусами, а наоборот, дарят приятное послевкусие и нежность в каждом кусочке.

Курочка в сливках – новый тренд в мире торжественных блюд

Почему стоит выбрать торт "Курочка в сливках", а не "Молочную девочку"?

Несмотря на популярность "Молочной девочки", мясной аналог обладает рядом неоспоримых преимуществ.

Курочка в сливках – новый тренд в мире торжественных блюд.

Если вы хотите удивить гостей, попробовать что-то необычное и при этом насладиться нежной текстурой сливочного торта, но в мясном исполнении — выбирайте "Курочку в сливках".
Этот мясной шедевр покоряет с первого кусочка и становится центром внимания на любом празднике!

Торт "Курочка в сливках"

Состав: творожный сыр-крем, сыр «Гауда», сливочный соус, ветчина из птицы, грибной жюльен, шампиньоны, домашний лук, сливки, корнишоны, сладкий перец, томат, зелень, куринная грудка, порей, красный перец, петрушка

3990 р.

Вес торта

Бенто 750 грамм - 3990 руб Торт стандартный 2 кг - 5990 руб Вес 1.5 кг - 4990 руб Вес 2.5 кг - 6990 руб Вес 3 кг - 7990 руб

Насыщенное наполнение из воздушного сочетания творожного сыра-крема и россыпи тертого сыра «Гауда» помогает создать гармоничную вкусовую гамму.

Тонкий вкус сливочного соуса, мягкой тертой ветчины из птицы и кремового грибного жюльена из свежих шампиньонов (или лесных грибов в летний период по сезону) с домашним лучком и сладковатыми сливками, дополняют эстетику вкуса и аромата блюда. Томленые корнишоны, сладкий перчик и томат с щепоткой свеженарезанной зелени элегантно завершают изысканный этюд.
Мягкие запечённые в печи коржи приготовлены из нежной рубленой куриной грудки.

Торт украшен рулетиками из тонко нарезанной ветчины и сыра, а финальный аккорд в виде колечек порея, красного перца и свежей петрушки придаст утонченный аромат оставит незабываемое послевкусие.