Изысканный состав и гармония вкусов
Основу торта составляют нежные коржи из говяжьей печени, запечённые до совершенства. Начинка включает обжаренные до золотистого оттенка молодую морковь и красный ялтинский лук, которые придают сладковатый и насыщенный вкус. Особую изюминку добавляет воздушный мусс из фермерской утиной печени, обогащённый кремовым сыром, грецкими орехами и выдержанным коньяком, создавая неповторимый праздничный аромат.
Эстетическое оформление
Верх торта украшен зёрнами граната, символизирующими изобилие и богатство вкуса, изящной розочкой из физалиса и свежими листиками мяты, придающими свежесть и утончённость внешнему виду блюда.
Пищевая ценность (на 100 г):
Условия хранения
Рекомендуется хранить торт при температуре +2...+4 °C не более 3 суток, чтобы сохранить его свежесть и насыщенность вкуса.
Особенности подачи
Перед подачей на стол рекомендуется дать торту настояться при комнатной температуре около 30 минут, чтобы полностью раскрыть его вкусовые качества. Подавайте его, нарезав на порционные кусочки, как самостоятельную закуску или в сочетании с свежими овощами и зеленью.
Заказ и доставка
Вы можете заказать печёночный торт "Гранатовый" весом 2 кг по цене 4990 рублей. Доступны варианты самовывоза в Москве и Санкт-Петербурге, а также доставка в пределах 5 км от наших производств в течение 40–120 минут. Для уточнения зоны доставки и оформления заказа посетите наш сайт.